Заведение работает. Гости приходят. Инстаграм живёт. На картах отзывы. Постоянники есть. Скидки работают. Реклама запускалась. Иногда даёт выхлоп. На зарплаты хватает. Бизнес не в кризисе.
Всё вроде бы нормально. Но почему тогда внутри — ощущение, что вы застряли?
Вы не на дне. Но вы — не наверху. И не идёте туда. Вроде бы всё делаете. А роста — нет. Результаты — случайны. Стабильности — никакой. Система — рыхлая. Вы — на пределе.
Периодически всё «вспыхивает»: люди приходят, деньги идут. Но так же быстро — гаснет. И всё снова приходится держать на себе.
Иногда в зале аншлаг. Иногда — два стола. Иногда вы радуетесь. А иногда садитесь в тишине и думаете: «А ради чего всё это?»
Вы не банкрот. Но конструкция, на которой всё держится — с каждым месяцем всё хрупче.
И это ещё не боль. Это только начало.
Заведение - как "тело"
Жрём всякое говно.
Вместо книг — тикток. Вместо спорта — комп. Алкоголь, недосып, стресс. Инфошум. Реакции. Паника. Игнор. Пока не треснет.
Что дальше?
Сразу к хирургу? Или к проктологу — на всякий? Нет. Сначала — к терапевту. Он выслушает. Спросит. Назначит анализы. Поймёт, где искать. Отправит к нужному специалисту. Без гадания. Без самолечения. По факту.
Разбор
Так работает и разбор. Никаких операций. Сначала — понять, где болит. И почему.
Преимущества бесплатного этапа разбора для вашего ресторана
Получите ценные инсайты и рекомендации для улучшения маркетинговой стратегии вашего ресторана.
Анализ текущей ситуации
Подробный аудит маркетинговых каналов и анализ целевой аудитории.
01
Персонализированные рекомендации
Индивидуальные советы по улучшению маркетинговых активностей и повышению эффективности.
02
Определение потенциала роста
Выявление возможностей для расширения аудитории и увеличения прибыли.
03
Что вы узнаете из анализа работы вашего ресторана
Первые выводы — уже на бесплатной встрече
Устный опрос во время встречи
Чтобы понять, как выстроена работа заведения мы задаём системные вопросы: о концепции, маркетинге, клиентах, команде, возврате гостей, аналитике. По сути, это экспресс-аудит в форме диалога. Никаких анкет до встречи — всё выясняется в разговоре, но по чёткой логике.
Разбор текущей картины
Собираем внятную структуру — как всё работает сейчас. Оцениваем, что у вас реально запущено, и как это связано: геосервисы, соцсети, смысл, команда, офферы. Разбираем, как устроен путь клиента — и где в системе слабые звенья.
Ключевой вывод
Формулируем основную причину проблем с ростом. Помогаем отделить симптомы от сути: проблема может быть не в трафике, а в удержании, не в рекламе, а в продукте. Вы получаете понимание, куда бить в первую очередь.
Что остаётся после встречи
✅ Запись разговора ✅ Устная структура слабых зон и приоритетов ✅ Осознание: что не работает — и почему
Хочу получить больше
Записаться на бесплатный разбор
Тренинг
Тренинг по маркетингу для ресторана
После бесплатного разбора вы получите подробный список рекомендаций. Можно внедрить всё самостоятельно. А можно — пройти практический тренинг: углубим, систематизируем и доведём до результата с поддержкой экспертов.
Программа тренинга
Почему разбор ресторана мы делаем бесплатно
Мы уверены: если разбор даст пользу — вы это почувствуете. А дальше решите сами: пойти внедрять рекомендации самостоятельно или сделать это с нами. Никаких «уловок» и давления. Только честный вход.
Преимущества бесплатного разбора маркетинга для вашего ресторана
Получите ценные рекомендации и анализ перед прохождением полного курса маркетинга.
Анализ вашей ниши
Мы изучаем особенности вашей целевой аудитории и конкурентной среды.
Оценка текущих маркетинговых усилий
Детальный анализ ваших текущих стратегий и их эффективности.
Персонализированные рекомендации
Индивидуальные советы по улучшению вашего маркетингового подхода.
Определение потенциала роста
Выявление возможностей для увеличения прибыли и клиентской базы.
План действий
Разработка стратегии для достижения маркетинговых целей вашего ресторана.
Экспертная поддержка
Консультации от опытных специалистов в области маркетинга для ресторанов.
Заказать разбор
Тренинг по маркетингу ресторана: следующий шаг после разбора
После разбора вы получите список точек роста. Хотите — внедрите сами. Хотите — пройдите тренинг и получите пошаговый план, поддержку и инструменты.
1,5 месяца работы над ростом
Стратегические сессии, на которых мы перестроим маркетинг вашего ресторана.
4 часа в неделю для реальных изменений
Небольшие сессии — большие результаты: каждую неделю видите реальный прогресс.
Практика на своём бизнесе — уже в процессе обучения
На каждом уроке вы получаете домашнее задание, которое внедряете сразу: например, переработать карточки на картах, изменить программу лояльности или исправить путь гостя.
Разберём успешные рестораны — и применим их опыт
Покажем реальные кейсы — адаптируем лучшие находки для вашего заведения.
Персональная обратная связь
Чёткие рекомендации: что усиливать, что исправлять, что запускать в первую очередь.
Набор инструментов для роста
Готовые чек-листы, шаблоны и инструкции для быстрого внедрения и роста.
Вы не просто узнаете, что делать
Вы делаете это прямо на тренинге, шаг за шагом меняя работу своего ресторана.